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河北万果红酒业有限公司坐落在中国大枣之乡——河北行唐县。公司成立于2012年3月，占地120亩，建筑面积达5万多平米。总投资5.18亿元。项目落成后，年产枣酒原浆6000吨，地下洞藏窖库可存放年份原浆20000吨，可带动地方红枣产业的迅猛发展，增加就业岗位600余个。 行唐枣酒（当地人称“枣木杠”，酿造工艺被评为河北省非物质文化遗产）酿造历史，源于远古唐尧时期。相传，出生于行唐（今行唐县许由村）的贤士“许由”具有高湛的农耕技艺和贤明的帝王之能，唐尧访贤要禅让帝位或加封“九州牧”之职，许由拒绝，隐于箕山（今行唐县内），植桑树枣，教民耕种，并首创以枣酿酒之法。 随着社会的进步，科学发现枣木杠酒中的甲醇含量很高，人饮后会头疼，严重的还会导致失明甚至危及生命，国家严禁生产。针对这一制约枣酒发展的瓶颈，河北万果红酒业有限公司董事长张金魁先生心急如焚，他走访名人专家，经过十多年的广泛调查和深入研究，依托高端科技和聘用专家，通过大量试验，在传承酿造古法的基础上创新建立一套独特的红枣酿酒生产工艺，成功的解决了甲醇含量问题，使源于唐尧时期的红枣古酒萌发新枝。此工艺获得国家发明专利（专利号2011103451841）。 万果红红枣白酒，酿造主料只有红枣，无论高中低档，全是原味原浆，绝无任何勾调和添加剂，具有其它白酒无可比拟的营养优势： 红枣本身具有补血益气、强健脾胃的功效，经常饮用枣酒可以延缓容颜老化，恢复体力，对美容养颜有神奇功效。 红枣VC含量极高，为百果之王，具有增加毛细血管抵抗力，维持正常通透功能，是预防和治疗高血压、动脉硬化、心肌梗塞的有效成分，并具有降脂的作用。 枣中含有高量的环磷腺苷，有扩展血管的作用，改善心肌的营养状况，增强心肌收缩力。 枣中含有减轻毒性物质，减少肝、肾损害功能。 枣中含有皂苷、二沾化合物，有镇静催眠的作用，对于缓解神经衰弱，失眠、烦躁不安有一定作用。 万果红红枣白酒枣香浓郁，风味独特。更有四不一快之特点：不头疼、不口渴、不体燥、不伤胃、醒酒快。 万果红红枣酒荣获了“中国第一红枣白酒品牌”、“中国健康营养红枣酒”等荣誉。 以枣酿酒，省粮节地。对粮食酿酒的传统无疑是一场革命，必会开启中国白酒新时代。对人口众多地如金的中国，更具开创“绿色节约”的新局面的特殊意义。 www.zaomugang.cn 13373015813胡经理 www.wanguohong.com